Salsa Romesco

Submitted 9 years 6 months ago by administrator.

Hoewel Spanje geen land van de sauzen is, moeten we toch een uitzondering maken als we het hebben over de Catalaanse “Salsa Romesco”, Het is de saus die geserveerd wordt bij Calçots, Maar ze is ook geschikt voor verschillende vlees- en visgerechten.

Read more

De calçotada, een Catalaanse traditie.

Submitted 9 years 6 months ago by guido.

Jaarlijks worden er van februari tot Pasen in Catalonië massale ui-barbecues gehouden. Het is de periode dat de stengelui of calçot uit de grond wordt gehaald. Zo'n ui-barbecue noemt men in Catalonië een calçotada.

Read more

El Segadors

Submitted 9 years 8 months ago by Ampurias.

Het is het volkslied van Catalonië.

Read more

Pages

Holiday homes

starting from € 602
Don Felipe
Persons:
8
Villa
Bedrooms:
4
Read more
starting from € 350
La Tuna 6
Persons:
7
Apartment
Bedrooms:
3
Read more
starting from € 210
Anfora 9
Persons:
4
Studio
Bedrooms:
1
Read more
starting from € 315
Adelfa 1
Persons:
5
Apartment
Bedrooms:
2
Read more
Read more

San Martí d' Empuries

Ontdek deze mooie badplaats